"Русская изба" — уютный ресторан, оформленный в духе крестьянской избы. Основные элементы интерьера — предметы крестьянского быта, собранные в деревнях и селах бывшего Кинешемского уезда.
Располагается в историческом здании кинешемской «чайной трезвости», памятнике истории и архитектуры конца XIX века. Здание, «вросшее» в крутой берег на Волжском бульваре, само по себе уже достопримечательность Кинешмы.
Именно здесь можно попробовать фритюрный пирог, приготовленный по уникальному дореволюционному рецепту. В свое время пирог «по-кинешемски» был известен на всю Россию. Сейчас его готовят только в Кинешме.
Блюдо вроде как древнее, но возродили его в лишь советское время. Главное в нём — именно подача и то, как правильно его нужно есть.
Нам принесли большое деревянное блюдо с пирогом, внешне похожим на огромный пузатый чебурек, с бульончиком и большой деревянной ложкой. Сначала нужно сделать дырочку в нём, залить туда бульон, выждать немного и потом уже откусывать. По вкусу похоже на беляши, по виду на раздутый чебурек, бульон обычный...
Кухня разнообразная. Вкусно, но не быстро. Рекомендую!