Каш — город, где любуются горами и ныряют

Каш находится в трёх часах езды на авто от Анталии. Но он совсем не похож на большинство городов Турции. До 1923 года Каш населяли преимущественно греки (хотя он и входил в состав Османской империи), поэтому он скорее напоминает греческий город, чем турецкий. Даже ближайший аэропорт находится в Греции, а не в Турции — напротив Каша, через трёхкилометровый пролив, на греческом острове Кастеллоризо. Правда, аэропорт маленький и принимает немного рейсов, так что обычно в Каш прилетают через Анталию или Даламан (ещё один аэропорт в паре часов езды на машине).

Каш уникален и тем, что долгие годы здесь абсолютно не было слышно русской речи. Традиционно в городе жили турки, немного курдов и греков, а ещё зажиточные европейцы — немцы, британцы и скандинавы, — которые купили виллы на полуострове рядом с Кашем для жизни или сдачи в аренду.

Долгое время я, как и большинство россиян, не знал о существовании Каша. Неудивительно: его население составляет 10 тысяч человек. Но несколько лет назад Каш облюбовала русскоязычная диаспора. В марте 2022 года друг посоветовал нам это место, и мы сразу влюбились в городок, решив задержаться здесь подольше. Так случилось и со многими другими русскоязычными эмигрантами, а потом — и туристами.

В 2022 году русская речь стала слышна на улицах Каша чуть ли не чаще, чем турецкая, а переселенцы из СНГ подмяли под себя множество местных индустрий: открыли рестораны, бары, квизы и прочие бизнесы, создали телеграм-боты для доставки еды, кружки йоги, театральные студии, киноклубы и многое другое. Правда, на фоне недовольства массовой миграцией правительство Эрдогана в 2023 году сильно осложнило получение вида на жительство, и эта волна схлынула. Нам с невестой не продлили ВНЖ, и мы уехали из Каша. Но городок не отпускает, поэтому регулярно приезжаем сюда в отпуск или просто перезарядиться на несколько дней.

В Каше точно понравится любителям исторических достопримечательностей. В самом центре города — ликийский саркофаг (гробница Льва, царя Антифеллоса) IV века до нашей эры. Он расположен прямо посреди улочки, где можно выпить кофе или приобрести сувениры, одежду и ковры. Рекомендую закупиться — у меня самого теперь есть целая коллекция стильных турецких халатов оттуда.

Другая важная историческая достопримечательность — античный амфитеатр, он находится прямо у моря. Вход туда бесплатный, в нём здорово сидеть на закате, приходить утром или днём, чтобы почитать книгу. По вечерам там иногда проводят концерты, кинопоказы и даже рейвы.

Также по соседству, в деревеньке Калекёй, есть византийская крепость — туда проще всего добраться за пару часов на лодке из порта в соседней деревушке Учагыз.

По пути на остров вам обязательно предложат посмотреть на затонувший город, и это того стоит. Почти две тысячи лет назад часть ликийского города Симена ушла под воду из-за землетрясения. Там запрещено нырять, чтобы никто не утащил домой древние сокровища, но можно проплыть на лодке рядом: под водой видны руины домов и даже угадываются контуры улиц.

Из других необычных мест советую заброшенный недостроенный аквапарк на полуострове у Каша. Он огорожен забором, в котором есть несколько брешей, и желающие туда постоянно пролезают. Так, мы гуляли с собакой по горкам аквапарка.

Впрочем, в первую очередь я советую заниматься в Каше не осмотром достопримечательностей, а неспешными прогулками. Ценителям же активного отдыха могу порекомендовать два вида высокоинтенсивных нагрузок.

Первый — хайкинг. Через Каш проходит знаменитая Ликийская тропа, одна из самых известных пеших троп мира. Можно устроить поход на несколько дней в любую сторону, а можно просто побродить по окрестным горам в расслабленном режиме.

Второй вид активного отдыха — фридайвинг (подводное плавание на задержке дыхания без оборудования, вплоть до большой глубины, с помощью специальных методик). Каш — одна из мировых столиц этого вида спорта. Здесь даже установлен памятник многократной рекордсменке и чемпионке мира по фридайвингу, россиянке Наталье Молчановой. В городе есть точки проката оборудования, где можно нанять инструкторов и обучиться фридайвингу с нуля.

Высокий сезон в Каше длится с июня по сентябрь. В это время высокие цены, город забит туристами (как турками из других регионов, так и иностранцами), а температура воздуха днём порой поднимается до 35 градусов и выше. В эти месяцы жить в самом Каше я не рекомендую — слишком уж жарко. Лучше снимите отель или жильё на полуострове. Там прохладнее за счёт обильной растительности и близости моря. Море тёплое, много красивых рыб. Ближе к оконечности полуострова есть несколько пляжных клубов и ресторанов, плюс уединённые места для купания с лежаками при частных виллах — советую их исследовать. Кроме того, несколько общественных пляжей расположено ближе к городу.

Жильё в Каше бывает в разном ценовом диапазоне — от бюджетных апартаментов за 2–5 тысяч рублей в день до вилл в аренду за 30-50 тысяч рублей в день и выше (там можно поселить большую компанию). В сезон и не в сезон суммы могут отличаться в два и более раз. Если вы платите наличными, то можно договориться с хозяевами и на скидку. Больше всего турки любят получать оплату в евро, потому что турецкая лира крайне волатильна.

На такси от центра города до начала полуострова ехать пару минут, а до его конца — минут 10. Но я предпочитаю арендовать байк и перемещаться на нём. Общественный транспорт тоже есть: из центра ходят маршрутки.

Не менее, а даже более интересно приезжать в Каш незадолго до или сразу после сезона — скажем, в мае или в конце сентября — начале октября. Погода всё ещё тёплая, но не так жарко: около 25 градусов днём на улице, море прогревается почти до такой же температуры. Меньше туристов, да и жильё найти проще.

В Каш можно и нужно приезжать на зимовку. Зимой температура редко опускается ниже 12–15 градусов тепла. Не тропики, но и снега здесь не увидишь, разве что повыше в горах. К тому же цены на жильё падают в разы, а город становится невероятно тихим и умиротворяющим.

Поделюсь списком моих любимых ресторанов и кафе города.

Manos
Греческий ресторан; хозяин — греческий албанец; вкуснейшие морепродукты и греческий салат; ингридиенты привозят с острова Кастеллоризо — того самого, где находится ближайший к Кашу аэропорт.

Mama Africa
Лучшая кофейня в городе, где кофе заваривают в том числе модными альтернативными способами.

Hold and Bite
Вкусные бургеры и хот-доги.

L’Apero
Атмосферный французский ресторан.

Naturel
Классные стейки (не классические, турецкие) и домашняя паста.

Meydan Cafe
Атмосферное место на центральной площади, с душевным хозяином-курдом по имени Мекки. Лучшие блюда — баранья голень (Lamb Shank) и курица карри.

Giant Stride
Если скучаете по постсоветской кухне, сможете поесть тут борщ.

Zaika
Лучший ресторан на полуострове. Потому что единственный — за исключением ресторанов при отелях. Мясо в «Зайке» готовят отменно. На зиму ресторан закрывается и открывается снова в сезон.

Турецкая кухня довольно специфична, поэтому, если спонтанно зайдёте в случайное место на улице, нет гарантий, что вам понравится. Но заведения из этого списка не оставили равнодушными всех друзей, которых я привозил в Каш.

Хотите сделать материал для «Номера»? Пожалуйста, заполните анкету — если нам подойдёт ваша тема, мы свяжемся с вами в течение нескольких рабочих дней.