Лучшие рестораны морепродуктов в Москве

Москва — классное направление для гастрономического туризма. Сюда едут не только за стейками и авторской кухней. Сегодня в городе работают десятки мест, где делают ставку на свежую рыбу и морепродукты: здесь открывают устричные бары, привозят морских ежей с Дальнего Востока, готовят крабов, осьминогов и рыбу из разных регионов России.

В этой статье собрали лучшие рыбные рестораны Москвы, которые стоит добавить в гастрономический маршрут по столице. В подборке есть премиальные заведения с панорамными видами, демократичные кафе с фиксированными ценами и концептуальные проекты, где можно попробовать редкие морские деликатесы. Если вы ищете рыбный ресторан для особого ужина, встречи с друзьями или просто хотите узнать, где поесть морепродукты в Москве, этот список поможет выбрать подходящее место.

Панорамный ресторан с морепродуктами в Москве расположен на крыше гостиницы Azimut Smolenskaya, из его окон видно центр столицы, высотки и Москву-реку. Место специализируется на средиземноморской и японской кухне и отмечено звездой "Мишлен.

Главная идея проекта — показать богатство морепродуктов со всей России. В ледяной витрине ежедневно появляются устрицы, морские ежи, гребешки, крабы и свежая рыба, а меню регулярно обновляют в зависимости от сезона и поставок. Помимо raw-бара здесь готовят авторские блюда, вдохновлённые кухней Дальнего Востока и стран Азии.

Если хочется попробовать фирменные позиции, обратите внимание на камчатского краба, сахалинские гребешки, тартары из рыбы, осьминога на гриле или авторские роллы. Отдельного внимания заслуживает десертная карта и винная коллекция, подобранная специально к морепродуктам. Ресторан регулярно попадает в рейтинги лучших рыбных ресторанов Москвы и считается одним из главных гастрономических проектов столицы. Он подойдет для торжественного момента и праздничного ужина.

Когда говорят про рыбные рестораны в Москве, одним из первых вспоминают ERWIN.РекаМореОкеан. Его концепция построена вокруг российских морепродуктов: сюда привозят рыбу, крабов, креветок, устриц и моллюсков практически со всех морей страны — от Баренцева до Японского.

Меню разнообразное: можно заказать несколько видов устриц, морских ежей, дальневосточного краба, магаданские креветки, сахалинские гребешки, стерлядь, палтуса или мурманского лосося. Блюда готовят максимально лаконично, чтобы сохранить вкус самого продукта.

Несмотря на масштаб проекта, атмосфера остаётся живой и непринуждённой. Летом приятно занять столик на террасе с видом на Москву-реку, а зимой — устроить долгий ужин в просторном зале с открытой кухней. Если вы ищете ресторан морепродуктов в Москве, где можно попробовать практически всё — от устриц до целого краба, — Erwin станет удачным вариантом.

Сеть La Marée — пять премиальных рыбных ресторанов Москвы, куда приходят за безупречным качеством продуктов. Морепродукты и рыбу привозят из 20 стран, в том числе из Африки и Южной Америки. На большой ледяной витрине представлены свежая рыба, устрицы, лобстеры, крабы и другие морепродукты. Гость может самостоятельно выбрать понравившийся продукт, а повара приготовят его именно так, как хочется: на гриле, на пару, в соли или в классическом французском стиле.

Меню сочетает средиземноморские традиции и авторские блюда. Помимо свежей рыбы гости советуют попробовать пасту с морепродуктами, тартары, карпаччо, рыбные супы и блюда из осьминога. Дополняет впечатление большая винная карта с позициями, которые хорошо раскрывают вкус морской кухни. La Marée подойдёт для торжественного ужина, деловой встречи или особого повода.

«Старик и море» — один из самых популярных рыбных ресторанов Москвы, куда многие готовы стоять в очереди ради ужина. Секрет прост: свежие морепродукты, открытая кухня, большие порции и демократичные по меркам столицы цены. Здесь нет официантов и долгого ожидания — гости делают заказ на кассе, а повара начинают готовить блюда прямо у них на глазах.

Меню построено вокруг рыбы и морепродуктов. Здесь подают устриц, морских ежей, гребешков, крабов, лангустинов, осьминога, тунца и палтуса, а также яркие блюда в средиземноморском и азиатском стиле. Попробуйте севиче из гребешка, пасту с крабом и трюфелем, осьминога «Пусан» или кальмара BBQ.

Если вы ищете недорогой и вкусный рыбный ресторан в Москве, «Старик и море» станет одним из лучших вариантов. Здесь не делают ставку на торжественную атмосферу — главное внимание уделяют качеству продуктов и насыщенному вкусу блюд. Поэтому ресторан одинаково любят и москвичи, и туристы, которые хотят понять, где поесть морепродукты в Москве без переплаты.

Ещё один демократичный проект среди рыбных ресторанов Москвы. Сюда приходят за свежей рыбой, устрицами и морепродуктами без сложной подачи и лишнего пафоса. У «Каспийки» несколько ресторанов в разных районах города, поэтому можно выбрать удобный адрес рядом с отелей.

Меню строится вокруг понятных блюд, приготовленных из качественных продуктов. Подают устриц, мидий, креветок, кальмаров, гребешков, рыбу на гриле, рыбные супы и пасту. Если вы пришли большой компанией, попробуйте большие плато с морепродуктами. Здесь комфортно провести семейный ужин, встретиться с друзьями или зайти после прогулки по центру города.

«Рыба моя» — сеть современных ресторанов, полностью посвящённых рыбе и морепродуктам. У каждого заведения свой характер, но объединяет их одно — внимание к качеству продуктов и современная подача без лишней сложности.

Рыбу и морепродукты привозят из разных стран. В меню можно найти тартары, севиче, карпаччо, устриц, осьминога, дальневосточного краба, гребешков, рыбу на гриле и авторские горячие блюда. Если сложно определиться, официанты помогут подобрать сочетание блюд и напитков.

Интерьеры оформлены в современном городском стиле, поэтому ресторан одинаково хорошо подходит для деловой встречи и романтического ужина. «Рыбу мою» регулярно включают в списки лучших ресторанов с морепродуктами в Москве.

«Белуга» объединяет современную русскую кухню и впечатляющую коллекцию икры. Ресторан расположен в гостинице «Националь», из окон видно Кремль и Манежную площадь. Если хочется совместить гастрономический ужин с одним из самых красивых панорамных видов столицы, этот адрес сложно превзойти.

Главное место в меню занимают русские деликатесы: несколько видов икры, крабы, осетрина, северная рыба, сахалинские гребешки и морепродукты. Их дополняют классические блюда русской кухни в современном исполнении. Для знакомства с рестораном многие выбирают дегустационные сеты, где можно попробовать сразу несколько специалитетов.

«Белуга» — скорее ресторан для особого случая, чем на каждый день. Гости хвалят безупречный сервис и индивидуальный подход персонала. Среди ресторанов морепродуктов в Москве он считается одним из самых узнаваемых и регулярно входит в гастрономические рейтинги.

Если большинство заведений делают ставку на разнообразие морепродуктов, то Mollusca сосредоточилась на одном продукте — мидиях. Благодаря этому ресторан стал гастрономической достопримечательностью столицы.

В меню десятки вариантов приготовления мидий — от классических сливочных соусов до неожиданных сочетаний с азиатскими специями, сыром, томатами и трюфелем. К ним предлагают свежий хлеб, картофель фри, пасту и вино. Помимо мидий здесь можно заказать устриц, креветок и другие морепродукты, но именно мидии остаются главным поводом для визита.

Если вы размышляете, где поесть морепродукты в Москве, и хотите попробовать что-то отличающееся от привычных рыбных ресторанов, забронируйте столик в Mollusca. Это место нравится туристам и москвичам за лёгкую атмосферу и понятную концепцию.

Wine & Crab — один из самых известных ресторанов с морепродуктами в Москве. Главные роли здесь отведены двум вещам: крабам и вину. Ресторан находится в самом центре столицы, недалеко от Красной площади. В винной карте собрано более двух тысяч позиций, к каждому виду краба здесь рекомендуют своё идеальное сопровождение.

Главная особенность ресторана — впечатляющий выбор крабов. В меню представлено 11 видов, включая камчатского, синего, колючего, опилио и редкого волосатика. Помимо них подают устриц, морских ежей, гребешков, северные креветки, осьминога и другие морепродукты. Если хочется попробовать фирменные блюда, обратите внимание на пасту с двумя видами краба, салат с крабом и авокадо, крабовый эклер с кремом из шампанского или рамен с крабом и морепродуктами.

Wine & Crab подойдёт для праздничного ужина, гастрономического свидания или знакомства с современной морской кухней. Если вы ищете лучшие рыбные рестораны Москвы или хотите попробовать крабов и морские деликатесы, добавьте это место в список.

Проект «Моремания» объединяет рыбный магазин и кафе. Сюда приходят не только поужинать, но и купить свежую рыбу и морепродукты домой. Для многих москвичей именно «Моремания» стала ответом на вопрос, где поесть морепродукты в Москве без долгого ожидания и больших расходов.

Меню строится вокруг простых блюд из свежих продуктов. Здесь готовят супы, поке, пасту, жарят рыбу на гриле, подают кальмаров, креветок, мидий и другие морепродукты. Порции большие, цены остаются демократичными, поэтому рестораны сети особенно популярны среди тех, кто ищет недорогой и вкусный рыбный ресторан в Москве.

Сюда приходят не за торжественной атмосферой или долгими дегустациями, а за качественной едой на каждый день. Если хочется быстро пообедать или познакомиться с морской кухней без серьёзных затрат, «Моремания» станет одним из самых удачных вариантов кафе с морепродуктами в Москве.

Найти хороший ресторан с морепродуктами в Москве сегодня гораздо проще, чем несколько лет назад. В столице работают десятки заведений с разной концепцией: одни делают ставку на авторскую морскую кухню и панорамные виды, другие — на свежие устрицы, дальневосточных крабов или демократичные цены. Каждый сможет выбрать место под своё настроение и бюджет.

В нашей подборке собраны лучшие рыбные рестораны Москвы, куда можно заглянуть после прогулки по городу. Многие рестораны пользуются большой популярностью, поэтому столик на вечер или выходные лучше бронировать заранее. Для удобства забронируйте отель рядом с понравившимся местом на Отелло. Тогда останется только выбрать блюда, наслаждаться морской кухней и открывать для себя новые вкусы.