Что, где и зачем пьют энотуристы

Исследование было проведено в мае 2026 года совместно с Online Market Intelligence. В проекте приняли участие пять тысяч россиян старше 18 лет.

Согласно опросу, 79% путешественников покупают местные алкогольные напитки в путешествиях, воспринимая алкоголь как часть культурного опыта. Однако каждый понимает этот опыт по-своему. Для 40% респондентов поездка — шанс привезти «тот самый» напиток домой. А для 38% — посетить знаковые винодельни и пивоварни.

Среди зарубежных направлений топ по гастрономии и энотуризму возглавляет Закавказье (21% опрошенных) с мясными блюдами на огне, Южная Европа (17%) с классическими сочетаниями вина и сыра, а также Азия (14%) с самобытными напитками саке и соджу. В России же наиболее популярное направление для гастровпечатлений — юг страны, это выбор 27% опрошенных.

Выпивают путешественники тоже по разным причинам. 56% — чтобы расслабиться, 43% — для более глубокого понимания местной культуры. 30% покупает алкоголь в качестве сувенира домой.

Около трети опрошенных не считают алкоголь в поездках чем-то особенным. Так, 27% участников исследования заявили, что общая атмосфера путешествия для них важнее алкогольных или гастрономических изысков.