Пишу этот отзыв, отпив уже третью чашку, потому что не могу остановиться. Это не просто кофейня, а место, где кофе — религия. С порога чувствуется запах свежеобжаренного зерна, и это уже половина успеха. Меню впечатляет: есть и классика (эспрессо, капучино, флэт уайт), и альтернатива — V60, Aeropress, колд брю. Я взял фильтр-кофе Эфиопия натуральной обработки — и это было откровение: ягодные ноты, лёгкая кислотность, чистое послевкусие. Бариста не просто сделал напиток, а рассказал про зерно, обжарку, производителя — видно, что человек горит своим делом. Отдельное спасибо за десерты: чизкейк нежнейший, круассаны свежие, а миндальный тарт — просто произведение искусства. Атмосфера: светлый интерьер, много дерева, растения, розетки у каждого столика и стабильный Wi-Fi — идеально для работы. Цены чуть выше сетевых, но это абсолютно оправдано качеством. Теперь это моя кофейня по умолчанию