Где попробовать суши в Санкт-Петербурге

Где попробовать суши в Санкт-Петербурге

Лучшие рестораны и сервисы доставки японской кухни
11 августа
author
Редакция «Номера»
Команда путешественников
В Петербурге много мест с вкусными роллами и японской кухней — от небольших суши-баров до премиальных ресторанов с необычной подачей. Собрали места, где можно попробовать интересные сочетания, классические нигири и роллы с неожиданными начинками, а ещё пять вариантов для заказа домой.
фото

Gills

Казанская улица, 8-10
Камерное японское кафе рядом с Казанским собором, куда можно заглянуть за суши и авторскими роллами. Интерьер здесь простой и лаконичный, а меню построено на сочетании японских ингредиентов с продуктами из других кухонь.
фото
Источник фото: 2ГИС

В меню — суши и авторские роллы с неожиданными сочетаниями: щучьей икрой, вешенками, грейпфрутом и шпинатом. Поэтому Gills подойдет тем, кто ищет не только классические суши в Санкт-Петербурге, но и хочет попробовать что-то новое.

Ichiraku Ramen

Лиговский проспект, 71А
Яркая раменная рядом с Московским вокзалом и «Галереей», посвященная вселенной «Наруто». Стены здесь украшают портреты персонажей, над столиками висят бумажные фонарики, а в меню собрали понятную японскую классику.
фото
Источник фото: 2ГИС

Главное блюдо — рамен на свином, говяжьем или курином бульоне, но ещё есть рис и лапша с традиционными начинками, онигири и моти. Из напитков — матча-латте, бабл-ти и лимонады с сакурой и лавандой. Место подойдёт для быстрого и веселого знакомства с японской кухней.

Gaijin

Средний проспект В.О., 16
Gaijin — азиатский ресторан для тех, кому роллов в меню недостаточно. Здесь готовят поке, лапшу и запеченные роллы, а ещё том ям, фо-бо и другие блюда азиатской кухни. При этом в меню есть и европейские хиты — стейки, пицца и бургеры.
фото
Источник фото: 2ГИС

Интерьер поддерживает настроение: бетонные стены украшены изображениями рыб, а пространство выглядит скорее как современный городской ресторан, чем традиционный японский суши-бар. В барной карте — японский виски, саке и пиво из Таиланда.

Under the Sea

Улица Восстания, 23
Утончённый японский ресторан на Площади Восстания, где всё построено вокруг идеи подводного мира. В интерьере — монохромные цвета, прямые линии, лаконичные светильники-удочки и потолок, напоминающий морскую волну. Получилось спокойно и минималистично, без лишнего декора и визуального шума.
фото
Источник фото: 2ГИС

В меню есть камчатские крабы, дальневосточные гребешки и лосось с Фарерских островов. Здесь готовят тартар из тунца с козьим сыром, гребешок на гриле и больше трёх десятков видов роллов, суши и суши-темаки. На десерт можно взять моти с клубникой и манго, а из напитков — саке, просекко, розе или коктейль с улуном и фейхоа.

Self Edge

Радищева, 34
Японский ресторан новой волны с лаконичным интерьером, устрицами, вагю и большой коллекцией саке. В оформлении много дерева, на стенах — принты с рыбами, а посуду и палочки привезли из Японии.
фото
Источник фото: 2ГИС

Основу меню составляют рыба и морепродукты из Японского моря и Атлантики. Здесь готовят тартар из тунца и хамачи, роллы с красной икрой и лососем, угря в темпуре и блюда с камчатским крабом. Хороший вариант для тех, кто ищет не просто суши-бар в СПб, а полноценный ресторан с современной японской кухней.

«Такояки-мисэ»

Улица Лизы Чайкиной, 19 лит Б
Небольшое японское кафе на Горьковской от создателей «Такояки-ятай» в «Этажах». Здесь не пытаются вместить в меню всю японскую кухню: главное место занимают такояки — запечённые шарики из теста с начинкой из морепродуктов.
фото
Источник фото: 2ГИС

Кроме них, готовят донбури с курицей или свиной отбивной, гедза, собу и онигири с крабом, креветкой и японской сливой. На напитки тоже сделали японский акцент: есть зелёный чай с обжаренным рисом, ходзи-латте и лимонад с сакурой. Хороший вариант, если хочется попробовать что-то кроме привычных роллов.

Gorilla

Большой проспект Петроградской стороны, 35А
Японское нео-бистро от команды Frank, спрятанное в пространстве кинотеатра «Мираж». Интерьер напоминает футуристические джунгли: бетон и металл сочетаются с разноцветными лианами, неоном и барной стойкой в виде скалы.
фото
Источник фото: 2ГИС

В меню — японская и азиатская кухня с американскими и европейскими влияниями. Здесь делают суши-бургеры, где вместо булочки используют нори в темпуре и рис, суши-пончики с тунцом, лососем и угрём, а также классические и авторские роллы, гунканы и нигири. Поэтому Gorilla точно стоит включить в топ суши в СПб для тех, кто любит необычную подачу и эксперименты.

Suki Sushi

Лодейнопольская улица, 8
Камерный японский ресторан с незаметным входом и нарочито простым интерьером. Название места переводится с японского как «люблю суши». В меню делают ставку на фотогеничные и небанальные суши и роллы.
фото
Источник фото: 2ГИС

Среди начинок — трюфельный краб, креветка катаифи, сельдерей в соусе унаги, угорь и гребешок. Есть и горячие блюда: рамен со скумбрией горячего копчения, японский рыбный суп, говядина в соусе якинику. Если ищете, где поесть суши в Санкт-Петербурге и хочется отойти от классической «Филадельфии», это подходящий адрес.

KOI

Новая Голландия
Азиатский ресторан в пространстве «Дома 12» на Новой Голландии. В интерьере — дерево, мрамор, латунь и керамика, а в меню собрали современную Азию с акцентом на свежие морепродукты, сашими и лапшу ручной работы.
фото
Источник фото: 2ГИС

KOI подойдет для долгого ужина, когда суши — только часть программы. К блюдам предлагают саке, большую подборку вин и коктейли с азиатским алкоголем и необычными ингредиентами. Рассмотрите это место, если ищете ресторан японской кухни в Петербурге с широким азиатским меню.

Tsunami

Лиговский проспект, 39
Яркий азиатский ресторан-бар у площади Восстания с камерным интерьером, неоном, иероглифами и летним двором-колодцем с граффити. По пятницам и субботам пространство превращается в место для вечеринок.
фото
Источник фото: 2ГИС

Главная причина заглянуть сюда — коктейли и необычные роллы никкей. В меню есть сочетания лосося с черешней, гребешка с трюфелем, краба с цукини. Так что Tsunami стоит добавить в список лучших суши в Санкт-Петербурге, если хочется совместить ужин, коктейли и вечернюю прогулку по центру.

Лучшие доставки суши в Санкт-Петербурге

За вкусной японской кухней не обязательно идти в ресторан. В Петербурге много сервисов, которые привозят суши домой. Собрали несколько вариантов для случаев, когда хочется устроить японский ужин без выхода из дома.
«Важная Рыба»
Сеть суши-баров с доставкой и самовывозом, где делают ставку на большое меню и необычные сочетания. Помимо роллов, можно заказать рамен, поке и другие блюда японской кухни. В подборках доставок «Важная Рыба» стабильно оказывается среди лидеров, петербуржцы отмечают свежесть рыбы и аккуратную упаковку.
фото
Источник фото: 2ГИС

Если нужен вариант из категории «суши в СПб с доставкой» и хочется не ограничиваться стандартными сетами, здесь есть из чего выбрать.
«Вкусные суши»
Доставка для тех, кто ищет самые вкусные роллы в Питере без похода в ресторан. В меню есть классические и авторские позиции, поэтому можно собрать заказ как из привычных роллов, так и из более необычных сочетаний.
фото
Источник фото: 2ГИС

Название говорит само за себя, но ориентироваться можно не только на классику: здесь удобно собрать большой заказ на компанию или взять несколько разных роллов для домашней дегустации.
Subzero
Вариант для тех, кто хочет заказать домой роллы ресторанного уровня. Subzero делает акцент на авторских рецептах, необычной подаче и сочетаниях, которые отличаются от стандартного меню массовых доставок.
фото
Источник фото: 2ГИС

Подойдёт, если вы ищете лучшие роллы в СПб с доставкой и хочется, чтобы заказ ощущался как полноценный ужин, а не просто перекус.
Ginza Доставка
Сервис известного ресторанного холдинга, где можно заказать классические суши и премиальные позиции. Удобный вариант, если хочется выбрать блюда из разных ресторанных концепций в одном заказе.
фото
Источник фото: 2ГИС

Здесь стоит искать как знакомые роллы, так и позиции для особого вечера. Например, когда хочется устроить дома праздничный ужин без лишних хлопот.
Yami Yami
Популярная городская доставка с большим выбором роллов и других блюд. В меню есть классические сочетания, много рыбы, а кроме суши можно заказать пиццу и горячие блюда. Петербуржцы называют Yami Yami одним из лучших вариантов для заказа суши домой, особенно когда важны скорость и цена.
фото
Источник фото: 2ГИС

Как выбрать суши в Санкт-Петербурге

В Петербурге легко найти суши под любое настроение: от камерного японского кафе с авторскими роллами до большого азиатского ресторана с сашими, морепродуктами и саке. В этом списке есть и места для особого ужина, и демократичные варианты, куда можно заглянуть за порцией рамена или такояки.
Если хочется попробовать необычные сочетания, отправляйтесь в Suki Sushi, Gills и Gorilla. За классической японской кухней загляните в Kiku Izakaya и Self Edge, а за атмосферой и коктейлями — в KOI и Tsunami. А когда выходить из дома не хочется, выручат доставки из нашей подборки.
Фото обложки: 2ГИС
Над материалом работали
Текст
Редакция «Номера»
Фоторедактура
Катерина Дериглаз