Лучшие рестораны в Самаре

В Самару стоит приехать не только за прогулками по набережной и Жигулёвским пивом. Здесь много заведений с современной кухней, хорошими завтраками, локальными продуктами и интерьерами, ради которых хочется задержаться подольше. В центре легко найти место для быстрого обеда, а ближе к Волге — ресторан для неспешного ужина.

В этом гиде собрали лучшие рестораны Самары в 2026 году: от известных заведений с высоким рейтингом до небольших кафе, раменных, раковарен и баров. Если не знаете, где поесть в Самаре, выбирайте раздел под свой план — и сохраняйте места, которые захотите попробовать.

Если хочется не экспериментировать, а выбрать проверенное место, начните с ресторанов, которые стабильно собирают хорошие отзывы. В этот список попали разные форматы: грузинская кухня, мясо и морепродукты, пивные рестораны и современная гастрономия.

«Супра» — ресторан грузинской кухни с большим выбором хинкали, хачапури и блюдами для компании. В меню есть жареные хинкали с телятиной и хачапури по-аджарски, а сам ресторан делает ставку на формат грузинского застолья. Самарский филиал находится на Московском шоссе.

Это вариант, когда хочется не просто быстро покушать в Самаре, а устроить полноценный ужин. Берите несколько закусок в стол, горячее и пару видов хинкали — так получится попробовать больше. Если выбираете ресторан Самары для встречи с друзьями или семьёй, «Супра» хорошо подходит под большой и шумный стол.

Название здесь довольно точно описывает меню: ресторан сочетает мясо с блюдами из рыбы и морепродуктов. В актуальном меню есть стейки, рёбра, шашлык из бычьего сердца, дорадо, тунец, креветки, мидии и гребешок. Есть и более привычные варианты — бургеры, паста, пицца и салаты.

«Бык и море» находится на Волжском проспекте, поэтому его удобно включить в маршрут по набережной. Внутри два этажа с разным настроением: нижний более спокойный, верхний — тёмный и брутальный. Если выбираете, где поужинать в Самаре после прогулки у Волги, присмотритесь к этому варианту.

«Мушмула» — один из заметных грузинских ресторанов Самары с несколькими филиалами по городу. Здесь готовят хачапури, хинкали, мясо, закуски и другие блюда грузинской кухни. В ресторане есть бизнес-ланчи, поэтому сюда можно зайти поесть среди рабочего дня.

Главный плюс сети — можно выбрать филиал рядом с маршрутом. «Мушмула» подойдёт и для семейного обеда, и для встречи с друзьями. Если хочется понятной грузинской кухни без долгих поисков, это один из вариантов, которые стоит держать в списке.

«Кухмистерская Альфреда фон Вакано» находится в историческом здании на Красноармейской улице, связанном с историей Жигулёвского пивоваренного завода. Сам ресторан называет концепцию данью пивному заведению, которое открылось здесь ещё в 1903 году.

Сюда стоит идти не только ради еды, но и за атмосферой старой Самары. В заведении есть банкетный зал и летняя веранда, а рядом работает коктейль-парк «Юрик». В 2026 году у «Кухмистерской» проходят сезонные события, концерты и тематические вечера.

Nebo находится на 15-м этаже Lotte Hotel на Самарской улице. Главное здесь — панорамные окна с видом на город и Волгу. В меню — паназиатские и японские блюда, суши и роллы, воки, морепродукты, стейки и авторские коктейли.

Средний чек здесь выше, чем в других заведениях из списка, поэтому Nebo скорее подойдёт для особого вечера. Приходите ближе к закату, выбирайте столик у окна и оставляйте время на коктейль после ужина. Если ищете красивые рестораны Самары с видом, это один из лучших вариантов.

Большинство интересных мест сосредоточено в историческом центре. Здесь удобно совместить прогулку с обедом или ужином: пройтись по Ленинградской, свернуть на Куйбышева или Фрунзе и закончить вечер в ресторане.

Ленинградская — один из самых удобных районов для гастрономической прогулки. Здесь много кафе и ресторанов разного формата, поэтому можно не привязываться к одному месту. Например, на Ленинградской находится «Грузинские Истории» — ресторан с хинкали, хачапури, харчо и шашлыком в домашней атмосфере.

В районе площади Куйбышева удобно искать рестораны для полноценного ужина. Здесь много заведений в исторических зданиях, а после еды можно продолжить прогулку по центру. Для тех, кто ищет кафе в центре Самары, в районе много кофеен и мест для завтрака.

Старый город — хороший вариант для гастрономического маршрута с архитектурой по пути. Здесь можно чередовать рестораны с прогулкой по историческим улицам. На Куйбышева, например, работает «Хачапури Марико»: в меню — хачапури разных видов, хинкали, пхали, супы и блюда с мясом.

Район Фабрики-кухни интересен не только архитектурой. Здесь постепенно появляется всё больше современных заведений, поэтому его можно включить в маршрут, если хочется посмотреть, какой становится Самара сегодня. Это хороший вариант для тех, кто ищет интересные рестораны в Самаре за пределами туристического центра.

Самарская набережная — одно из тех мест, где ресторан становится частью прогулки. Летом особенно приятно сначала пройти несколько километров вдоль Волги, а потом остановиться на ужин.

На Волжском проспекте есть рестораны с видом на воду и более камерные места во дворах и переулках. «Бык и море» на Волжском, 6 сочетает гриль, стейки и морепродукты, поэтому хорошо подходит для плотного ужина после прогулки.

Летом выбирайте места с открытыми верандами. Здесь важнее не только меню, но и возможность провести вечер на воздухе. Лучше приходить заранее: в тёплые выходные хорошие столики быстро занимают.

За видом с высоты отправляйтесь в Nebo. Ресторан находится на 15-м этаже Lotte Hotel, а столики стоят у панорамных окон. Особенно эффектно здесь вечером, когда Самара начинает подсвечиваться, а Волга остаётся внизу широкой тёмной полосой.

Грузинская кухня давно стала частью городской гастрономической классики. Хачапури, хинкали, шашлык, пхали и домашнее вино легко найти почти в любом районе. Но если хочется выбрать из заметных заведений, начните с этих мест.

«Грузинские Истории» находятся в центре, на Ленинградской улице. В меню — пхали, аджапсандали, долма, харчо, хачапури, хинкали и шашлыки. Интерьер сделан по-домашнему: дерево, тёплый свет, мягкие диваны и детали с грузинским колоритом.

Это хороший вариант для большого стола: можно заказать несколько блюд на всех и не выбирать между мясом, выпечкой и закусками. Если решаете, куда сходить покушать в Самаре вечером, а хочется именно грузинской кухни, «Истории» удобно совместить с прогулкой по центру.

«Хачапури Марико» делает ставку на домашнюю грузинскую кухню. В меню — хачапури по-аджарски и мегрельски, кубдари, хинкали, пхали, долма и блюда с мясом. В заведении на Куйбышева можно пообедать и провести вечер с друзьями.

Сюда удобно прийти после прогулки по старому центру: ресторан находится в районе исторических улиц. Для тех, кто ищет вкусные рестораны в Самаре с понятной грузинской кухней, это беспроигрышный вариант.

«Гоча» подойдёт тем, кто ищет более камерный формат грузинского ресторана. Здесь можно заказать классические хинкали и хачапури, мясные блюда, овощные закуски и грузинские напитки.

Если вы собираете собственный гастрономический маршрут по Самаре, «Гочу» стоит оставить на вечер, когда хочется спокойного ужина без сложной программы. Большую компанию здесь удобно собрать за одним столом и заказать блюда на всех.

Puri — ещё один вариант для знакомства с грузинской кухней. Название отсылает к хлебу, поэтому особое внимание здесь логично уделить выпечке: хачапури и другим блюдам из теста. Дополняйте их закусками, горячим мясом и соусами. А ещё обратите внимание на винную карту.

Это место можно рассматривать как вариант для обычного ужина или обеда в городе. Если вопрос «где вкусно покушать в Самаре» для вас обычно заканчивается ответом «где-нибудь с хачапури», Puri стоит добавить в список.

Заведения с пиццей и пастой остаются универсальным ответом на вопрос, где поесть в Самаре с друзьями или семьёй. В городе есть и большие сетевые рестораны, и более камерные итальянские кафе.

«Луиджи» — итальянский ресторан с пиццей, пастой, равиолли, ризотто и десертами. В меню есть бизнес-ланчи и детские блюда. Заведение делает ставку на демократичный формат: сюда можно прийти на обычный ужин, семейный обед или заказать еду домой.

По выходным здесь проходят музыкальные выступления, а для детей проводят кулинарные мастер-классы. Поэтому «Луиджи» хорошо подходит семьям и компаниям.

«Чиполучо» — вариант для любителей итальянской классики: пиццы, пасты, салатов и десертов. Здесь удобно собраться компанией, когда хочется взять несколько блюд на общий стол и не думать над заказом полчаса.

Если ищете, где можно поесть в Самаре после прогулки или похода по магазинам, присмотритесь к расположению конкретного филиала. Формат подходит и для быстрого обеда, и для спокойного вечера.

Nonna di Bruni — семейное итальянское кафе на Ленинградской, 1. Здесь готовят завтраки до 15:00 и варят вкусный кофе, поэтому место подойдёт для бранча с подругами. Ещё в ресторане есть детская комната и возможность организовать банкет.

Сюда удобно приходить всей семьёй: взрослым не приходится выбирать между завтраком и полноценным обедом, а детям есть чем заняться. Если ищете лучшие кафе Самары для спокойного семейного дня, сохраните этот вариант.

«Перчини» — один из самых узнаваемых вариантов итальянской кухни в городе. В меню — пицца, паста, брускетты, капрезе и другие итальянские блюда; сеть работает в Самаре с 2007 года. Пицца готовится из теста, которое созревает 72 часа, а пасту делают вручную.

У сети несколько точек в городе, в том числе на Дачной, Московском шоссе и Волжском проспекте. Поэтому «Перчини» удобно выбирать не столько по рейтингу, сколько по маршруту.

Если хочется сменить хачапури и пасту на рамен, суши или вок, в Самаре тоже есть из чего выбирать.

«Токи Рамен» — раменная в центре Самары с авторскими рецептами японского шефа Кадзухико Кидзима. В основе меню — рамены, включая тан-тан, сырный и вариант с морепродуктами. Есть карааге, гёдза, воки и японские десерты.

Отдельное внимание стоит уделить бару: здесь готовят матча-напитки, лимонады и холодные чаи, а в карте есть азиатское пиво. Хороший вариант для быстрого и сытного обеда в центре или неформального ужина.

«Хокку» — сеть заведений с паназиатской кухней. В Самаре работают несколько точек, в том числе на Коммунистической, в ТЦ «Русь на Волге» и ТРЦ «Мегасити».

Формат удобен, когда компания хочет заказать разные блюда азиатской кухни. Выбирайте филиал ближе к маршруту и собирайте стол из нескольких позиций — так проще попробовать много разных вкусов.

«Чин Чин» — вариант для тех, кто любит паназиатскую кухню без привязки к одному направлению. В меню обычно легко найти блюда для компании: закуски, горячее, лапшу, рис и позиции с морепродуктами.

Если вы ищете, куда сходить в Самаре вечером и хочется чего-то яркого вместо привычной европейской кухни, паназиатский формат подойдёт для встречи с друзьями.

«Фуджи» — большая сеть с несколькими ресторанами в Самаре. Среди адресов — Ленинградская, Коммунистическая, Ново-Садовая, Георгия Димитрова и другие улицы. В меню есть суши, роллы и современные позиции с морепродуктами. В 2026 году сеть обновила меню и добавила тартар-роллы с лососем, гребешком и сибасом.

Главное преимущество «Фуджи» — возможность выбрать филиал рядом. Если нужно быстро решить, где покушать в Самаре недалеко от отеля или дома, найдите на карте ближайшую точку.

Самара стоит на Волге, поэтому в гастрономическом гиде должно быть место локальной кухне. Здесь стоит попробовать рыбу, блюда с местными продуктами, соленья и современные версии привычных русских рецептов.

«Корчма Гопак» — ресторан русской кухни в самом центре Самары, на улице Куйбышева. Заведение находится рядом с пешеходной Ленинградской и недалеко от Волжской набережной, поэтому сюда удобно заглянуть после прогулки по историческому центру. В меню — вареники с разными начинками, драники, котлеты по-киевски, пельмени, блюда на гриле и другие знакомые блюда. Особое место занимает борщ — его здесь считают одним из главных блюд ресторана.

Внутри — атмосфера старой деревенской хаты: деревянная мебель, традиционные орнаменты, глиняная посуда и домашняя утварь. К блюдам можно заказать домашние настойки, наливки и мёд. «Гопак» подойдёт для сытного обеда, семейного ужина или большой компании. Если хочется вкусно поесть в Самаре и попробовать знакомую кухню в колоритной обстановке, сохраните это место.

«Свойский» — место с понятной домашней логикой: сытные блюда, закуски и формат, в котором удобно собираться семьёй или большой компанией. Здесь не нужно заранее придумывать гастрономический маршрут — можно просто выбрать то, что хочется сейчас.

Если спрашиваете себя, где можно покушать в Самаре без долгого изучения меню, «Свойский» как раз из этой категории.

«Земляне» — проект самарской ресторанной группы ULANDY, в которую также входит Nonna di Bruni. Здесь стоит искать современную интерпретацию знакомой кухни и локальных продуктов. Это вариант для тех, кому интересны не только национальные рестораны, но и современные заведения Самары, которые работают с привычными вкусами по-новому.

«КипятокЪ» находится на Ленинградской улице в историческом центре. Это семейный ресторан русской кухни, который делает акцент на истории города, семейных традициях и классических блюдах. Здесь проводят концерты, выставки и банкеты.

После прогулки по Ленинградской сюда можно заглянуть на полноценный ужин. Хороший выбор для тех, кто хочет совместить еду с атмосферой старой Самары.

Волжская география располагает к рыбным ресторанам. В Самаре можно найти места с классической речной рыбой, морепродуктами и форматами вроде раковарен.

«Рыбалтика» — вариант для любителей рыбы и морепродуктов. Здесь стоит искать блюда, которые удобно заказывать компанией: рыбные закуски, горячее и позиции для общего стола.

Это хорошее направление, если хочется попробовать что-то кроме привычных стейков и пиццы. Особенно уместно заглянуть сюда после прогулки по Волге.

«Филимонов» — рыбный ресторан для тех, кто предпочитает понятную кухню и блюда из рыбы. В меню можно выбирать между закусками и полноценным горячим, а формат подходит как для обычного ужина, так и для встречи с друзьями.

Если составляете список самых вкусных ресторанов Самары для любителей рыбы, включите его в маршрут и сравните с заведениями на набережной.

Рестобар «Судакъ» находится на Ленинградской улице в историческом здании в центре города. Концепция построена вокруг волжской кухни с бельгийским акцентом: здесь сочетают рыбу, бельгийское пиво, самарское Жигулёвское и авторские настойки.

Это один из самых интересных вариантов для знакомства именно с Самарой. Можно прийти сюда не только ради ужина, но и ради местного гастрономического контекста.

«Мидийное место» на Куйбышева, 87 — ресторан с акцентом на морепродукты и демократичный формат. Главная специализация здесь — мидии, которые подают в фирменных красных кастрюльках с разными соусами: сливочно-сырным, том-ям, томатным и другими. К ним можно заказать хрустящий багет или картофель фри. В меню есть устрицы, креветки, тартар из тунца, чёрные спагетти с морепродуктами, ризотто и блюда из рыбы.

Интерьер выдержан в морской тематике: голубоватая подсветка, сети, светлые стены и детали, напоминающие о море. Летом работает терраса, место подойдёт для встречи с друзьями и для свидания. Если хочется попробовать свежие морепродукты в центре города, «Мидийное место» — хороший вариант.

Если хочется вкусно поесть в Самаре и не закладывать на обед бюджет хорошего ресторана, выбирайте столовые, блинные, пекарни и кафе самообслуживания. Здесь проще перекусить на ходу, быстро пообедать между прогулками или взять с собой выпечку и кофе.

«Вилка Ложка» — вариант для полноценного горячего обеда без долгого ожидания. Это сеть столовых с привычной домашней едой: супами, салатами, горячими блюдами и гарнирами. Формат самообслуживания удобен, если нужно быстро поесть между делами или экскурсиями. Заведение также отмечают среди недорогих мест Самары с домашней кухней.

Ещё один вариант — «Такой Вот Компот». Здесь тоже нет официантов: берите поднос, выбирайте блюда на раздаче и садитесь за стол. В меню есть супы, салаты, горячие блюда, блины и выпечка. Такой формат особенно удобен для тех, кто хочет собрать обед самостоятельно — например, взять суп, салат и что-нибудь к чаю.

За блинами отправляйтесь в «БлинБери» — здесь их готовят с разными сытными и сладкими начинками. Есть необычные сочетания вроде клубничного тирамису и баварского бифа. Заведение находится на Ленинградской улице, поэтому это удобный вариант для перекуса во время прогулки по центру.

Ещё можно заглянуть в «Блинари» на Куйбышева. Блины здесь готовят при гостях, а начинок достаточно, чтобы выбрать вариант для лёгкого перекуса или полноценного обеда. Кроме блинов, в меню есть салаты и суп дня. Кафе работает с 2010 года и делает ставку на простой формат, демократичные цены и быстрое обслуживание.

Для кофе и выпечки удобно выбирать сетевые пекарни «Хлебница»: точки есть в разных районах города, поэтому найти ближайшую несложно. Здесь можно взять пирожки, выпечку или десерт с собой. В некоторых заведениях сети действует скидка на ассортимент перед закрытием.

Ещё один бюджетный вариант — «Бико». В меню есть блины с мясом, творогом и другими начинками, сырники, каши, запеканки и выпечка. Например, здесь можно собрать простой завтрак или перекус из нескольких блюд, не тратя много времени и денег.

Если хочется не просто перекусить, а спокойно посидеть с кофе и выпечкой, присмотритесь к «Белотурке». Это ремесленная пекарня в историческом центре с завтраками и собственной выпечкой. Здесь уже более камерная атмосфера, поэтому место подойдёт для неспешного утра или паузы во время прогулки.

Для бюджетного путешествия по Самаре удобно чередовать форматы: утром взять выпечку и кофе в пекарне, днём пообедать в столовой, а вечером забронировать столик в ресторане с видом на Волгу.

В Самаре не обязательно ждать вечера, чтобы отправиться в ресторан. В городе много кофеен и пекарен: где-то завтраки подают весь день, где-то делают акцент на собственной выпечке, а где-то можно устроить полноценный поздний завтрак с яйцами, рыбой или десертом.

«Эклерная» на Садовой — это не только кондитерская с большой витриной десертов, но и полноценное городское кафе. В меню есть бриошь с авокадо, голландским соусом и крабом или лососем, яйца, омлет с креветками и киноа, шакшука, сырники и каши. Для лёгкого перекуса подойдут круассаны, а десертную витрину лучше оставить на финал.

У «Эклерной» панорамные окна и светлый интерьер, поэтому сюда приятно прийти утром, когда в городе ещё немного людей. Кафе работает с 09:00 до 22:00 и подходит не только для завтраков: днём здесь можно пообедать, а вечером устроить свидание. Если ищете, где вкусно поесть в Самаре с красивой подачей и хорошим выбором десертов, сохраните это место.

«Корж» — сеть кофеен, где завтраки готовят весь день. В меню есть овсяная и пшённая каши, омлет с пармезаном, сырники, картофельные оладьи с форелью, блины и круассаны. К ним можно взять фильтр-кофе, классический эспрессо или авторский напиток. В некоторых точках есть сезонные позиции, а на официальном сайте отдельно отмечают фирменные круассаны и быстрые завтраки. До 10:00 к завтраку дают американо, чай или фильтр-кофе в подарок.

У «Коржа» несколько адресов в Самаре, поэтому кофейню удобно выбирать по маршруту. Это хороший вариант для начала дня в городе: не нужно подстраиваться под раннее меню, можно прийти позже и всё равно заказать завтрак. Если думаете, где поесть в Самаре утром или устроить спокойную встречу за кофе, «Корж» стоит иметь в виду.

«Белотурка» — ремесленная пекарня в историческом здании на Куйбышева, 99. Само место интересно ещё до завтрака: здесь сохранились элементы здания XIX века, а интерьер связан с историей Самары как хлебной столицы. Пекарня работает на натуральных заквасках, а выпечку делают на собственной производственной линии. На витрине — хлеб, пироги, булочки и десерты, которые удобно взять с собой.

Завтраки здесь тоже вполне основательные: можно выбрать бенедикт на хлебе тартин, омлет со шпинатом и сыром, глазунью с лососем или домашней ветчиной, овсяную и пшённую каши. Есть и более сытный вариант — пшеничная каша с говяжьими щёчками. Если хотите не просто выпить кофе, а познакомиться с самарской хлебной традицией, начинайте день именно здесь.

Brims подойдёт для тех, кто любит начинать день в кофейне, но не хочет ограничиваться одним кофе и круассаном. В таких местах удобно устроить поздний завтрак, взять что-нибудь лёгкое и продолжить прогулку по городу. Выбирайте столик у окна или на улице, если погода позволяет, и закладывайте на завтрак немного времени — это скорее место для спокойного начала дня, чем для быстрого кофе навынос.

Brims можно добавить в маршрут, если вы ищете интересные кафе в Самаре с современным форматом. После завтрака можно отправиться на Ленинградскую, к площади Куйбышева или дальше к Волге.

После ресторанного ужина можно не возвращаться в отель, а продолжить вечер в одном из самарских баров. Выбирайте формат под настроение — от исторического пивного места на Волге до камерного бара в советском стиле.

«На дне» — фирменный бар Жигулёвского пивоваренного завода на Волжском проспекте. Сюда стоит зайти ради самарской пивной культуры. В баре на кранах есть «Жигулёвское», «Самарское светлое», несколько сортов «Фон Вакано» и другие позиции. Пиво наливают в классические гранёные кружки, на закуску можно заказать варёные креветки, колбаски, кильку пряного посола и жареную мойву.

Обстановка демократичная: высокие деревянные столы, барные стулья и телевизоры по периметру для спортивных трансляций. Это не ресторан для долгого ужина и не коктейльный бар со сложной картой — сюда приходят за пивом, закусками и атмосферой. Если хотите понять, почему Жигулёвское стало частью гастрономического образа города, начните вечер здесь.

«На посошок» — камерный бар с характером на Галактионовской. Интерьер стилизован под советскую эпоху: здесь собрали коллекцию предметов и деталей из прошлого, поэтому пространство напоминает небольшой музей. При этом формат остаётся современным — сюда приходят выпить, пообщаться и провести вечер в тёплой компании.

Бар находится недалеко от пересечения Галактионовской и Красноармейской, поэтому его удобно добавить в маршрут по историческому центру. «На Посошок» хорошо подходит для продолжения вечера после ресторана: если ужин уже закончился, но возвращаться в отель рано, можно пересесть за барную стойку и попробовать несколько напитков.

«Проливошная» — вариант для тех, кто ищет место, где можно расслабиться после насыщенного дня. Здесь можно провести вечер с друзьями, заказать напитки и закуски и не привязываться к длинному меню. Формат рассчитан прежде всего на общение и атмосферу, поэтому сюда удобно приходить второй точкой после ресторана.

Если вы составляете маршрут по Самаре на выходные, оставьте один вечер без жёсткого плана: сначала ужин в центре, потом прогулка и бар. «Проливошная» как раз подходит для такого сценария. Это хороший вариант для тех, кто спрашивает не «в какой ресторан сходить в Самаре», а «где посидеть в Самаре после ужина».

Это место стоит выбрать, если хочется сделать паузу от пива и попробовать сидр. Формат сидрерии предполагает неспешный вечер с несколькими напитками, поэтому здесь интересно сравнить разные варианты между собой. К сидру можно заказать закуски и провести за столом пару часов.

Бар хорошо подходит для компании друзей или неформального свидания. Если вы уже прошли основные рестораны центра и ищете, куда сходить в Самаре вечером дальше, сидрерия станет хорошим продолжением маршрута. А если сидр вам уже знаком, можно использовать вечер как повод попробовать новые сорта и найти фаворита.

«Дядя Блёва» — рюмочная для неформального вечера без обязательной ресторанной программы. Сюда можно прийти компанией, заказать напитки, взять закуски и спокойно разговаривать. Такой формат хорошо работает после прогулки по центру, когда хочется ненадолго остановиться, но полноценный ужин уже не нужен.

Место стоит рассматривать вместе с другими барами Самары, если вы хотите устроить небольшой бар-хоппинг. Начните с пива или коктейлей, а дальше выбирайте следующее заведение по настроению. Для путешествия это удобнее, чем пытаться провести весь вечер в одном месте: так за несколько часов можно увидеть разные стороны города.

Паб 13 подойдёт тем, кто любит шумные пабы с большой картой пива и сытной едой. В меню есть бургеры, кесадилья, тартар, картофель с котлетами и другие блюда, которые подходят к напиткам. Сам паб описывает свою кухню как эклектичную: здесь смешивают уличную еду и необычные версии знакомых рецептов.

Паб работает допоздна, а по пятницам и субботам — до 02:00, поэтому это один из вариантов для тех, кто ищет, где поужинать в Самаре поздно вечером или куда переместиться после ресторана. При этом сюда можно прийти и раньше: формат рассчитан не только на ночные посиделки, но и на встречу, работу или обычный ужин.

Ищите бизнес-ланчи, пекарни, блинные и столовые. Для полноценного ужина выбирайте рестораны с демократичным средним чеком и смотрите меню заранее.

Если хочется совместить еду и прогулку, выбирайте центр, кафе на Ленинградской улице или на набережной. На вечер лучше забронировать столик заранее, особенно летом и в выходные.

Среди заметных заведений — «Супра», «Бык и море», «Мушмула», «Кухмистерская фон Вакано», «Хачапури Марико», Nebo и другие рестораны из первой части гида. Рейтинг лучше проверять непосредственно перед визитом: оценки и количество отзывов меняются.

Для позднего ужина смотрите рестораны и бары с продлённым графиком. Например, «Дом Нино» по пятницам и субботам работает до 02:00, а Nebo по пятницам и субботам — до 02:00.

За необычным опытом отправляйтесь в Nebo ради панорамного вида, в «Судакъ» — за волжской кухней с бельгийским акцентом, в «Кухмистерскую фон Вакано» — за историческим зданием и пивной традицией, а в «Токи Рамен» — за японским раменом в центре Самары.

В популярных ресторанах Самары лучше бронировать столик заранее на вечер пятницы, субботы и воскресенья, особенно если хочется сесть у окна, на веранде или большой компанией. В будни днём обычно проще найти свободное место.

В Самаре легко составить гастрономический маршрут под любой план поездки. Хотите познакомиться с местной кухней — выбирайте волжскую рыбу и современные русские рестораны. Нужен большой ужин с друзьями — смотрите грузинские заведения и рестораны с грилем. Для свидания подойдёт панорамный Nebo, для быстрого обеда — раменная или итальянское кафе, а продолжить вечер можно в баре с местным пивом или сидром.

Сохраните места, которые понравились, и собирайте свой список: хорошие рестораны Самары лучше всего открывать не за один вечер. А уютные отели в Самаре можно забронировать на Отелло.