Зал объединяет открытая кухня с хоспером (закрытым грилем на древесном топливе) и собственная пивоварня.
Меню построено вокруг мясных позиций и пивных закусок: готовят стейки, классическую рульку, рыбу горячего копчения, домашние колбаски и солёные бретцели.