Лучшие завтраки в Москве

Если утром хочется не просто выпить кофе и съесть что-нибудь на ходу, Москва предлагает десятки сценариев. Можно начать день с шампанского в «Кафе Пушкинъ», заказать шакшуку в израильском кафе или отправиться на поздний завтрак туда, где утреннее меню готовят до вечера.

Собрали лучшие завтраки в Москве — от известных ресторанов в центре до небольших кофеен рядом с метро. Здесь есть места для деловой встречи, свидания, семейного утра и большого воскресного бранча. А ещё варианты, где можно позавтракать недорого, чтобы не потратить на утреннюю еду половину зарплаты.

Хороший завтрак не обязан начинаться рано. Для кого-то идеальное утро — кофе в 8:00 перед работой, а кто-то только к полудню начинает думать о яйцах и сырниках. Поэтому при выборе места стоит смотреть не только на меню.

В кофейне всё обычно проще: кофе, выпечка, тост или боул — и можно отправляться по делам. Бистро подходит для более основательного завтрака, а ресторан — если хочется превратить обычное утро в событие.

Если ищете завтрак в кафе, смотрите на размер меню и формат посадки. А для долгой встречи лучше выбирать ресторанные завтраки, где никто не торопит освобождать стол.

Не все завтраки заканчиваются в полдень. В некоторых местах их подают до 14:00–16:00, а где-то утренние блюда доступны весь день. Например, в «Северянах» завтраки идут до 16:00, а в Pinch специальное меню действует с 8:30 до 16:00. Это удобно, если ваше утро начинается ближе к обеду.

Завтрак в центре Москвы удобно совместить с прогулкой: сначала яйца и кофе, потом Тверская, Патриаршие или Китай-город. В будни логичнее искать кафе рядом с работой или метро, особенно если на завтрак есть всего 40 минут.

Цена завтрака зависит не только от места, но и от вашего аппетита. Кофе с выпечкой обойдётся дешевле полноценного блюда с рыбой, авокадо или икрой. Если хочется плотно поесть, лучше заранее посмотреть меню — некоторые позиции вполне могут заменить обед.

Если хочется начать день с прогулки по центру, вариантов особенно много. Здесь собрали рестораны и кафе, куда можно прийти специально ради завтрака.

«Кафе Пушкинъ» — вариант для утра, которое хочется сделать немного театральным. Интерьеры здесь сами задают настроение: можно представить, что обычный завтрак внезапно оказался частью московского романа. В меню — блюда русской кухни, а по будням до полудня и в выходные до 14:00 действуют шампань-завтраки.

В «Северянах» утреннее меню легко подстроить под настроение. Есть привычные каши, омлеты и сырники, а есть хашбрауны с икрой, скрембл с пастрами и фирменный завтрак с гриль-хлебом, яйцом, гуакамоле и дзадзики. Хороший вариант, если хочется основательно позавтракать без лишней торжественности.

«Горыныч» подходит тем, кто любит начинать день с плотной еды и открытого огня. В завтраках есть привычные яйца, тосты и блюда с авокадо, но настроение здесь скорее ресторанное, чем кофейное. Можно прийти пораньше, спокойно позавтракать, а потом продолжить прогулку по центру.

«Кофеманию» удобно выбирать для обычного московского утра: встретиться перед работой, быстро выпить хороший кофе или спокойно посидеть с ноутбуком. В меню много утренней классики — от яиц и каш до сырников и выпечки. Благодаря большому количеству ресторанов сеть часто оказывается по пути.

Bolshoi — элегантный ресторан для завтрака от Novikov Group в центре Москвы. Сюда приходят не только за едой, но и за атмосферой Большого театра и соседних улиц. Выбирайте его, если после завтрака хочется продолжить день прогулкой по Театральной площади и Никольской.

Если обычной яичницы недостаточно, ищите рестораны, где утреннее меню — полноценная часть концепции.

Atlantica Bistro — современное бистро, куда можно прийти как на быстрый завтрак, так и за неспешными посиделками. Несколько точек в центре делают его удобным для встреч: выбирайте ту, что окажется по пути, и оставайтесь на кофе подольше.

Grace Bistro подойдёт для красивого завтрака. В отдельном меню есть утренние блюда, а само пространство больше напоминает ресторан для долгой встречи, чем место, куда забегают за кофе. Хороший выбор для свидания или спокойного утра в центре.

В Pinch на Патриарших завтраки начинаются с 8:30 и продолжаются до 16:00. Меню регулярно обновляют, поэтому сюда интересно возвращаться, если хочется пробовать не только привычные яйца и тосты. Это тот случай, когда завтрак может стать главным событием дня.

В Tehnikum утреннее меню собирает привычные продукты современном формате. Например, здесь есть белковый омлет с креветками и страчателлой, зелёный боул, блюда с пастрами и другие варианты для тех, кто любит сытный, но не тяжёлый завтрак. После него можно сразу идти гулять по Большой Дмитровке.

В LEO завтрак рассчитан на тех, кто не ограничивается чашкой кофе. Здесь делают блюда с морепродуктами и икрой, авторские каши, безлактозные сырники и выпечку. Утреннее меню подают ежедневно с 8:00 до 12:00 — хороший вариант для ранней встречи или начала насыщенного дня.

Если хочется меньше ресторанной торжественности и тянет зайти за кофе с тёплой булочкой, ищите кафе с завтраками.

Mates — кофейня на каждый день с завтраками весь день, спешелти-кофе, боулами и выпечкой из собственной пекарни. Отдельное преимущество — авторские сэндвичи: хороший вариант, когда утром хочется чего-то более основательного, чем круассан.

В Cosmic Latte делают завтраки весь день и сами обжаривают спешелти-кофе. Здесь удобно начинать утро без привязки к часам: можно прийти за кашей или яйцами и не переживать, что вы проспали официальное время завтрака.

Stim

Stim стоит выбрать, если главный пункт утреннего плана — кофе. Здесь делают ставку на спешелти и спокойный формат кофейни, а к чашке можно добавить полноценное блюдо или выпечку. Подходит для короткой встречи, работы за ноутбуком и утра буднего дня.

Недорогой завтрак не обязательно означает кофе навынос и булочку. В Москве есть места, где можно нормально поесть утром и не превращать это в гастрономический праздник с большим счётом.

Eggsellent специализируется именно на завтраках, причём многие блюда доступны весь день. В меню есть драники, бенедикты, большой английский завтрак, тосты и «завтрак-конструктор», где можно самому собрать тарелку из яиц и добавок. Хороший вариант, когда утром хочется не выбирать между сладким и солёным, а собрать всё под себя.

Kiosk 1936 вдохновлён городскими киосками Берлина и Лиссабона 1930-х годов. Здесь завтраки можно заказать практически в любое время: в меню есть тосты, круассаны, сэндвичи и веганские позиции. Поэтому это особенно удачный ответ на вопрос, где позавтракать, если вы проснулись слишком поздно: утреннее блюдо здесь можно заказать даже вечером.

Во Floo завтраки идут весь день, а меню заметно шире обычной кофейни: есть каши, яйца, сладкие блюда, комбо-завтраки и выпечка. Можно начать с кофе и небольшого блюда или собрать полноценный приём пищи.

Иногда лучший способ выбрать завтрак — решить не по месту, а по кухне. Хочется сырников — идём за русским завтраком, шакшуки — за израильским, мезе — за греческим.

«Ухват» специализируется на современной русской кухне и подходит для утра, когда хочется каши, творога, блинов или других знакомых продуктов, но в ресторанной подаче. Такой завтрак хорошо сочетать с прогулкой по исторической Москве.

Dizengof/99 — хороший вариант для тех, кому утром хочется шакшуки, хумуса, яиц и других блюд ближневосточной кухни. Здесь завтраки подают весь день, так что неважно, проснулись вы в восемь или только собрались на первый приём пищи к обеду.

Приходите сюда за французским настроением: кофе, круассанами, яйцами и тем самым неспешным ритмом, когда утро начинается не с телефона и списка задач, а с красивого стола. Подходит для свидания или завтрака с подругой.

Murph — небольшое кафе в центре с американским настроением. В меню есть бургеры, боулы, картофель фри и другие сытные блюда, поэтому сюда стоит идти, если завтрак для вас должен быть большим и основательным. Особенно хорошо, когда впереди длинный день без времени на обед.

«Пафос» переносит греческое настроение в центр Москвы: светлые интерьеры, морская тема и блюда разных регионов Греции. Если обычный завтрак кажется слишком предсказуемым, попробуйте начать день с греческих закусок, свежих овощей и блюд в средиземноморском стиле.

В выходные завтрак можно растянуть на несколько часов. Особенно если собирается компания и никто не планирует вставать из-за стола после первой чашки кофе.

Finch придумали как место с красивой едой, хорошим кофе и атмосферой, в которой хочется проводить время с друзьями. В меню собраны идеи со всего мира — от шакшуки и бенедиктов до пасты. А веранда и открытая кухня в Хамовниках делают его особенно приятным вариантом для выходного утра.

Patriki — ресторан с современной комфортной едой и акцентом на рыбу и морепродукты. Сюда можно прийти большой компанией и не ограничиваться форматом «быстро позавтракать»: место скорее располагает к долгой встрече за несколькими блюдами.

Cream Soda подойдёт для большого позднего завтрака в современном городском интерьере. Хороший сценарий — собрать компанию, заказать несколько блюд на стол и не пытаться уложить встречу в час.

В Bambule завтраки готовят весь день. Меню позволяет собрать завтрак-конструктор: яйца, драник, тост, авокадо, лосось, бекон и другие добавки. Для большой компании это удобно: каждый может собрать свою тарелку, а заодно попробовать что-нибудь у соседей.

Friends Forever — сеть кафе с американской кухней, большим выбором завтраков, десертов и кофейных напитков. Это понятный вариант для компании, где у каждого свои представления о правильном утре: кому-то нужны яйца, кому-то панкейки, а кому-то большая чашка кофе.

Иногда хочется не просто вкусно поесть, а открыть дверь, увидеть красивый интерьер и понять, что день уже начался хорошо.

«Салют» стоит выбрать ради атмосферы и вида. Здесь завтрак можно превратить в небольшую прогулку: сначала кофе и еда, потом — город вокруг. Подходит для утра, когда хочется красивых фотографий без специального повода.

«Стрелка» — один из тех вариантов, где место не менее важно, чем еда. Из-за расположения у воды сюда приятно приходить в выходной, особенно если после завтрака хочется пройтись по набережной. В будни формат больше подходит для позднего утра или встречи, чем для раннего завтрака.

В 800°C Contemporary Steak завтрак можно превратить в ресторанный выход. Пространство рассчитано на тех, кто любит основательную еду и выразительные интерьеры. Это вариант скорее для особого утра и встречи, которую хочется запомнить.

Eva подойдёт тем, кто ищет красивые завтраки в Москве и любит средиземноморское настроение. Светлый интерьер и блюда с южными мотивами хорошо работают именно утром, когда хочется чего-то лёгкого и вкусного.

Hands — ещё один вариант для тех, кто выбирает место глазами не меньше, чем меню. Современный интерьер и ресторанная подача делают его подходящим для свидания, встречи и красивого начала выходного дня.

С детьми важен не только вкусный завтрак. Нужны простор, понятное меню и место, где ребёнку не придётся двадцать минут сидеть неподвижно, пока взрослые допивают кофе.

Ribambelle задуман именно как семейное пространство. Здесь удобно встретиться всей семьёй на завтрак, а потом задержаться дольше, чем планировали. Хороший вариант для выходного дня, когда хочется совместить еду и развлечения.

«Лицей» подойдёт для спокойного семейного утра. В меню есть привычные блюда, которые легко выбрать и взрослым, и детям, а формат ресторана позволяет не торопиться с уходом.

Антипа — семейная трапезная с понятной едой и расслабленной атмосферой. Сюда можно прийти всей семьёй на завтрак, а потом продолжить прогулку по району.

Rockets совмещает кафе и пространство для семейного досуга. Поэтому сюда удобно приходить не только ради еды: завтрак можно встроить в более длинный план на выходной. В Москве несколько заведений, выбирайте, какое вам ближе.

Если коротко, ориентируйтесь не на рейтинг, а на сценарий. Для ранней встречи перед работой подойдут Mates Coffee, Cosmic Latte или Кофемания. Для долгого разговора — Hands, Pinch или «Северяне». За особым ресторанным утром отправляйтесь в «Кафе Пушкинъ», LEO или 800°C Contemporary Steak.

Если хочется найти самые вкусные завтраки в Москве именно под настроение, выбирайте кухню: русскую — в «Ухвате», израильскую — в Dizengof/99, греческую — в «Пафосе», американскую — в Murph или Friends Forever. А если главное — кофе, ищите спешелти-кофейни и выбирайте то место, которое окажется по пути.

В конце концов, лучшие места для завтрака в Москве — не обязательно самые известные. Иногда идеальный вариант находится рядом с домом, открывается в восемь утра и делает ровно то, что нужно: хорошо кормит, варит хороший кофе и помогает начать день без спешки. А отели в Москве можно забронировать на Отелло.